An der Veranstaltung nahmen 16 Produzentinnen und Produzenten teil, die ihre Produkte vorstellten und zur Degustation anboten. Ausserdem waren mehr als 50 Teilnehmende von regionalen Geschäften und Gastronomiebetrieben anwesend.
Das Hauptziel dieses Treffens bestand darin, langfristige Partnerschaften zu fördern und somit die Präsenz der Produkte aus dem Grand Chasseral in Geschäften, Restaurants und auf den Tellern der lokalen Bevölkerung zu stärken. Dank der Teilnahme der Vertriebsplattform D/CLIC Terroirs konnten auch die entscheidenden Themen Logistik und Zentralisierung der Beschaffung angesprochen werden.
Dieses gross angelegte regionale Entwicklungsprojekt wurde 2025 ins Leben gerufen und wird vom Bund, dem Kanton Bern, dem Naturpark Chasseral und der FRI unterstützt. Ziel ist es, in der gesamten Region eine «Locavore»-Kultur – den bewussten Verzehr lokaler Lebensmittel – zu fördern.
